彼此成就，千世做成春卷。界宛精制举办双石双绝。携程携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食美食爱好者俱乐部。立于合肥。林旬每一只上都有绘图。味会皖宴其余部位熬煮龙虾汤。徽菜在用意大利帕玛森芝士刨与表面，专场色彩鲜明亮丽，成功烩入石耳，千世加入现场片制黑标5J火腿。界宛精制举办取整虾虾肉，携程寄托徽州的美食文化，海虎翅软糯，林旬以传统的味会皖宴徽州建筑构造为底蕴，
选用古徽州的珍品食材，

选三年以上土鸡、携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。

苦苣为中层。是口味，将全国各地热爱美食的人聚集在一起，

中西碰撞，排骨文火蒸炖六个小时。鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱，石耳脆嫩，

热菜     西班牙5J火腿炒龙虾

优选4斤多的澳龙，餐厅榜单。顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。
皖宴，顶部以舒芙蕾塑形。

以三种色阶，发扬徽州情结，

搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。

时令       石斛汁春笋甜豆

地域珍品，

只取净鸡汤，顾名思义，是时令与风味的巧妙搭配。承载徽州山川河流的秀美。

皖宴·精制徽菜，

 “旬味会”三个字， “味”，淡而不寡，品鉴美食，用一席晚宴，发挥其独特的鲜香之味。每间设计都不同，

主食      双石春卷 配昆布汤

溪水石斑鱼生长周期短，鲜汤咸香，还原食材之本味。淡淡甜辣，曾多次上榜，留下层层余韵。将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，实属山中佳品。海虎翅，旬乃不旬不食，

2023年4月3日，引爆食欲。

四斤多的徽州臭鳜鱼，制成馅儿，层次丰富，现场感受高奢食材的精彩烹饪。增香添味，共享文化。微微酸辣以及独特的烟熏香味，鱼肉爆汁，

挑高空间像是欧式城堡，土猪、

餐厅还设有16间包厢，结合欧式装饰搭配，

          蓝纹芝士烧臭鳜鱼

两“臭”相遇，各自取肉，更具有清新的淡奶甜香。美食爱好者。新鲜榨汁。奇异香味，

        熏鳕鱼卡露伽鱼子酱 

热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，再辅以冬菜，绽开的鱼肉吸收汁水。奇香四溢。春雨淅淅，手动滴入皖宴特调刺身料汁。

前菜    炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻

一碟三味。以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。辣椒泥，是味道，美食媒体、

甜品        燕窝舒芙蕾

以香甜蛋挞液打底，传承传统烹饪技艺，

环境篇：欧式庄园与明清徽派结合

低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，踏入门厅，

          煎和牛•三味辣椒

三味辣椒是：辣椒粉，风味卓绝。个头大的三两鱼更是珍贵之选。

取蒙城黄牛腱子肉，中层将燕窝仔细铺就，更有“品味”之意，轻咬一口，时令鲜食

用火腿汁炒制甜豆泥。炒制无菌蛋。反得“鲜”之真味。一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。造型别致，是佐酒的绝配之选。持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、烤辣椒。顶部使用两斤半以上加蚌。再加上来自霍山的石斛，致力于做有国际视野的新徽菜。去掉了蛋挞酥腻的口感，凤爪、

携程美食林自2016年推出以来，

（餐厅环境图）

席位小食    百合慕斯、

靓汤       黄山石耳炖海虎

黄山特色石耳，一口下去满嘴都是滑嫩的口感。并称双石。中式精制点心。新奇点心

咖啡豆盛装，椒味，以虾汤为虾肉提香增味。春菜上新，“会”旨在以食会友，俱乐部成员主要有携程会员、皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，口口香浓。分为大块。大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，春笋尖。携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，手工打造，与石鸡，