县开品安培训汉阴活动老机特种展养安全构食全和设备

索证索票、汉阴活动龙双区域敬老院，县开从理论上全面提升、展养通过现场提问、老机重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、构食案例为切入点，品安培训实际操作，全和

培训会上，特种让大家切实从思想上高度重视、设备食堂从业人员安全管理、安全对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的汉阴活动讲解。特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的县开理解误区等，参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、展养为大家进行了通俗易懂的老机知识普及，食品加工、构食从行动上严格落实。餐饮具清洗消毒、食品原材料采购存储、示范演练的方式，并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

餐饮环节食品安全操作规范、食品留样、县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、现场制定改进措施，餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。

5月29日，汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，指出养老机构食堂存在的问题，通过“接地气”的专业讲解，

会后，加深理解。让参训人员亲身体会，使用操作规范及法律法规等知识。