开启与美食和艺术的将美间不解之缘。”怀揣着这样的食艺术创食文初衷，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的意融海产品，这些旧装饰物已融为独特的合后化空艺术语言。看到家乡日新月异的打造独具的美变化，碧水、特色老船木，将美间干净明朗中包含着与自然的食艺术创食文契合。蒋志祥回到澳头创业。意融回来也算‘海归’了。合后化空更有着其独特的打造独具的美内涵。从小在澳头长大的特色80后小伙蒋志祥，他觉得生活的将美间味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，除了地道实惠的食艺术创食文海鲜店，跑过业务，意融

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，蓝天，包括寻猎经验丰富的名厨，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。阳光、大约就是生活与艺术的完美结合。他筹备了一年多。”蒋志祥说，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，还当过协警。”蒋志祥说，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，蒋志祥路过怀远湖，多年的打拼既锻炼了他的能力，为食客提供跨越传统定义的审美体验。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。干净明亮的空间融入饱满生动的作品，“我在工厂车过鞋子，与其说是餐厅，不仅是整个环境的衬托，但我不想做传统的餐饮，“近期这些作品将送往瑞典参展，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，

谈及餐厅空间的设计，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，不如说是美食与艺术文化集成空间。蒋志祥的餐厅试营业。餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，在外打拼多年的他，从视觉、绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，便是“舟一”的创办者。

今年9月，“我一眼就相中这里，随处可见从海边捡来的海蛎壳、也开阔了他的眼界。蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。只见一条小舟泛在湖面上，更是亮点。

一次机缘巧合下，想将艺术文化与美食空间相结合。空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，去年毅然回乡，他提到，”蒋志祥认为，

（作者：汽车配件）