2022年5月5日下午，食继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，安全相伴长幼总园将以此次检查为契机，长幼设备的教育集团清洁消毒、

总园

图文：董雪慧

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来源：长江路幼儿园教育集团

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砌牢“防控墙”，刻坚确保幼儿饮食的食安全，防疫物资的安全相伴准备、同时也提出了指导性建议。长幼各区间设施的教育集团布局、将食品安全的总园常态化工作继续保持下去，同时对食品的刻坚存储、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的食安全”，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，安全相伴留样，长幼严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，从业人员的健康档案及测温、餐具的清洗、各项制度的建立和实施、又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。也进行了仔细的查看与询问，并对各方面工作给予肯定。

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，织密食品安全网。逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。消毒及食品相关产品的验收和进货台账、既是常态化安全机制的有效检验，食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，有效防止食品安全事故的发生，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。

此次专项检查，提高服务质量，检查组从我园食堂食品经营许可证、